おでん 嘗のこだわりが詰まったおでん 大根 ¥250 半熟卵 ¥250 たまご ¥250 厚揚げ ¥250 ちくわ ¥250 ごぼ天 ¥250 こんにゃく ¥250 糸こん ¥250 じゃがいも ¥300 豆腐 ¥250 えのき ¥250 牛タン ¥950 れんこん ¥350 くるま麩 ¥350 海鮮袋 ¥450 揚げ餅 ¥300 自家製つくね ¥450 お野菜とろろ ¥400 名物特大わらじモモ ¥650 炙りサーモンチーズ ¥400 玉ねぎチーズ ¥400 焼き湯葉巻き ¥450 豆徳屋手作りがんも ¥450 西田商店豚薔薇 ¥450 揚げ鯖みぞれ ¥450 ロールキャベツ(冬季ロール白菜) ¥450
肴 料理長が腕によりをかけた一品料理 コロポテ(味噌コロッケポテトサラダ) ¥600 お野菜の自家製嘗め味噌添え ¥600 鮮魚のなめろう ¥600 緑のぬた ¥600 満月(卵黄の味噌漬け) ¥500 赤いチーズ(濃厚赤味噌漬け) ¥500 まるごとイカ西京味噌焼き ¥700 白い角煮 ¥700 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ おばんざい ・月替わりでご用意しております。※夏季限定(5月〜10月末まで) 各種¥500〜
揚げもの・焼きもの その日その時の美味しい素材を調理します。 味噌からあげ ¥800 フライドポテト(白味噌マヨ添え) ¥600 海老の大葉チーズ巻揚げ(in 梅肉味噌) ¥800 おでん天ぷら盛り合わせ ¥900 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 豚ロースの味噌漬け焼 ¥1,100 鮭の西京焼 ¥950 茄子の肉みそ田楽 ¥900 生麩の田楽 ¥750 出汁巻き玉子 ¥800
ごはんもの 〆にも嘗のこだわりが詰まっています。 嘗のお味噌汁 〜カプチーノ仕立て〜 ¥600 肉味噌炙りおにぎり ¥600 白麺(白味噌出汁のにゅうめん) ¥750 白雑炊(白味噌出汁のおぞうすい) ¥750
お品書き〜お食事〜
大根 ¥250 半熟卵 ¥250 たまご ¥250 厚揚げ ¥250
ちくわ ¥250 ごぼ天 ¥250 こんにゃく ¥250 糸こん ¥250
じゃがいも ¥300 豆腐 ¥250 えのき ¥250 牛タン ¥950
れんこん ¥350 くるま麩 ¥350 海鮮袋 ¥450 揚げ餅 ¥300
自家製つくね ¥450 お野菜とろろ ¥400 名物特大わらじモモ ¥650
炙りサーモンチーズ ¥400 玉ねぎチーズ ¥400 焼き湯葉巻き ¥450
豆徳屋手作りがんも ¥450 西田商店豚薔薇 ¥450 揚げ鯖みぞれ ¥450
ロールキャベツ(冬季ロール白菜) ¥450
コロポテ(味噌コロッケポテトサラダ) ¥600 お野菜の自家製嘗め味噌添え ¥600
鮮魚のなめろう ¥600 緑のぬた ¥600
満月(卵黄の味噌漬け) ¥500 赤いチーズ(濃厚赤味噌漬け) ¥500
まるごとイカ西京味噌焼き ¥700 白い角煮 ¥700
・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・
おばんざい
・月替わりでご用意しております。※夏季限定(5月〜10月末まで) 各種¥500〜
味噌からあげ ¥800 フライドポテト(白味噌マヨ添え) ¥600
海老の大葉チーズ巻揚げ(in 梅肉味噌) ¥800 おでん天ぷら盛り合わせ ¥900
・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・
豚ロースの味噌漬け焼 ¥1,100 鮭の西京焼 ¥950
茄子の肉みそ田楽 ¥900 生麩の田楽 ¥750 出汁巻き玉子 ¥800
嘗のお味噌汁 〜カプチーノ仕立て〜 ¥600
肉味噌炙りおにぎり ¥600
白麺(白味噌出汁のにゅうめん) ¥750
白雑炊(白味噌出汁のおぞうすい) ¥750
バニラアイス白味噌ソース掛け ¥400